Annons

Paleo müsli

0

Knaprigt gott! Hade inte gojibär och russin hemma så tog torkade blåbär och mullbär istället, smarrigt!

Ingredienser

Annons

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader

Blanda solrosfrön, pumpakärnor, mandel, paranötter, hasselnötter, kokos och sesamfrön i en stor bunke.

Strö över vaniljpulvret eller det du valt att smaksätta müslin med.

Klicka i kokosolja och ”krama” ihop allt tillsammans så att det blandas.

Häll müslin på en djup ugnsplåt och fördela till ett jämnt lager.

Rosta i ugnen i 15-20 minuter tills nötterna blivit lite gyllenbruna, rör lite i müslin efter halva tiden.

Ta ut och låt svalna.

När müslin svalnat blandar du ner gojibär och russin.

Häll upp i en fin burk och servera till din frukost eller mellanmål.

Ät och Njut!

Prova gärna med att variera müslin, ta t.ex. och smaksätt med 2 tsk kanel och 2 tsk nystött kardemumma!

Blanda ner de nötter, frön, bär och frukter som du gillar. Smaksätt efter ditt tycke och få din alldeles egna variant av Paleo müsli!

mumsan

Skrivet av:
Inlagt: 31 dagar

Liknande sökningar

Liknade recept

Bircher Benner müsli

Maximilian Bircher Benner var en schweizisk föregångare till dagens kostexperter. Han förespråkade redan på 1800-talet en diet som innehöll mindre kött och vitt bröd. Istället rekommenderade han en diet rik på frukt, grönsaker och nötter. Den här typen av våt müsli finns för det mesta på frukostmenyn när du besöker hotell i tex Tyskland, Schweiz, Österrike och Australien. Müslin är mjuk och smakrik och har ett lägre GI än gröt.

3

Marmorerad cheescake

Denna cheescake har en botten av müsli, havregryn, rostade hasselnötter och choklad. MUMS! Absolut något för cheeskakeälskare!

0

Birchermüsli

Birchermüsli har fått sitt namn från Maximilian Bircher-Benner som i början av 1900-talet introducerade denna blandning av flingor, nötter och torkad frukt till sina patienter på sanatoriet i Zurichberg. Müslin blötläggs i mjölk kvällen innan den ska ätas och blandas sedan med yoghurt. Då blir den krämig och god, nästan lite som en kall gröt! Müsli på ett nytt sätt och skidåkarnas favorit mellis! Bircher-müsli är ett matigt mellanmål som du enkelt förbereder. Resultatet blir både krämigt och mättande. Toppa med färska eller frysta bär och lite ringlad honung. Mumsigt värre!

0

Müsli- och fruktbar

Mycket godsaker i en och samma kaka, exotisk müsli med torkad frukt och druvsocker ger snabb energi och gott tugg.

4

Nässelpannkaka

Hälsosamma pannkakor med nässlor. Pannkakor får bättre smak om du använder ingredienser som är ekologiska, dessutom ger nässlorna en extra liten förbättring på smaken. Man kan använda vilken sorts mjöl man vill; vetemjöl, dinkel, rågsikt eller müsli. Jag har använt en billig fruktmüsli. Jag tycker att bara lingonsylt passar i smak för dessa pannkakor.

0

Müslikaka

En kaka med mycket tugg, som namnet säger. Det är inte lätt att hitta en lämplig müsli på den omfångsrika hyllan med frokustprodukter. Det ska vara müsli med få tillsatser och har lågt kolhydratvärde. Frebacos basmüsli fungerar fint.

5

Matklubben informerar

Välkommen till matklubbens mobilanpassade hemsida! För att hitta till din kokbok, forumet och lägg in recept ber vi dig att byta till ”Dator” här nedan tillsvidare. Vi jobbar för att motsvarande funktioner även skall finnas i mobilversionen så snart som möjligt.